- 2 discos masa tipo criolla
- 200 grs de espinaca fresca
- 1/2 de cebolla rallada
- 50 grs de arroz
- 3 cucharadas de Nestum 5 cereales
- 3 huevos
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- 2 cucharadas de queso rallado
- 1 cubito de caldo de verdura
Forrar una tartera alta de 24 cm de diámetro con un disco de masa.En un bol colocar la espinaca cruda cortada en fina juliana, e incorporar el resto de los ingredientes. Integrar con las manos muy bien hasta humedecer la espinaca.Volcar dentro de la tartera, tapar con el otro disco. Cerrar bien los bordes, pintar con yema. Horno bajo durante 45 minutos.
